5 smakelijke manieren om het zaad te eten dat 10 gram eiwit per portie bevat fietsen
Gezondheid & Voeding

5 smakelijke manieren om het zaad te eten dat 10 gram eiwit per portie bevat fietsen

Video: 10 GOEDKOPE EIWITBRONNEN (September 2020).

Anonim
alfredo sauce

Zalige Basilicum

Je hebt waarschijnlijk zakken met hennepharten gezien bij Whole Foods en ze doorgegeven voor beter benaderbare vlas of chia-zaden. Maar je moet zeker overwegen om de volgende keer wat te kopen, want deze kleine zaadjes zitten vol met gezondheidsvoordelen.

Hennepharten, of gepelde hennepzaden, leveren meer ontstekingsremmende omega-3- en omega-6-vetzuren en minder koolhydraten per portie (een pluspunt als u paleo eet) dan vlas of chia. Ze hebben ook twee keer het eiwit: een portie van 30 gram (of 3 eetlepels) hennepharten bevat een indrukwekkende 10 gram. Dus een kleine hoeveelheid hiervan in je smoothie of bovenop een salade is een eenvoudige manier om belangrijke voedingswaarde toe te voegen. (Hier zijn meer geniale salade toppers die je nog niet eerder hebt geprobeerd.)

Dat is echter niet alles wat je met hennepzaden kunt doen. Door hun lichte smaak en zachte textuur zijn ze perfect om te mengen in romige sauzen en smeersels. Hier laten 6 bloggers zien hoe het is gedaan.

Toevoegen aan hummus.

De gezonde Maven

De Healthy Maven toost hennepharten en gooit ze in de keukenmachine met zelfgemaakte citroenachtige hummus. Ze brengt de mix op smaak met komijn, zout en peper en graaft ze vervolgens in met gesneden groenten. Tussen de kikkererwten en de hennepzaden is dit een vezelrijke dip. (Overgebleven kikkererwten? Probeer deze 7 verrassende manieren om je zoete smaak met kikkererwten te krijgen.)

Maak zuivelvrije tzatziki.

Wortelen en bloemen

Combineer je zaden met komkommers, knoflook, citroensap, tahin, water en veel verse kruiden zoals Carrots & Flowers . Ze giet deze romige veganistische tzatziki over gekruide reepjes portobello-champignons om vegetarische gyros te watertanden. Maak notities voor je volgende vleesloze maandag!

Preventie Premium: 12 Superfoods die je zou moeten eten

Bereid een gezonder Alfredo voor.

Zalige Basilicum

Wie wist dat je een geweldige saus kon maken van hennepharten, rauwe cashewnoten en amandelmelk? Zalige Basilicum deed dat en ze smaakte het zijdeachtige mengsel met voedingsgist, citroensap, knoflook en snufjes nootmuskaat en zout en peper. Probeer deze alfredo over courgettepasta of de noedels naar keuze. (Probeer deze 3 eenvoudige manieren om vegetarische noedels te maken zonder een spiraal.) Hoe dan ook, het is heerlijk.

Bestrooi met chocoladeschors.

Het volledige helpen

Hé, chocolade is goed voor je. Volg het lood van The Full Helping en roer samen gesmolten cacaoboter, rauw cacaopoeder, vanille, zout en zoetstof (zoals agave of kokosnectar), giet het vervolgens in een beklede lade en versier met hennepzaden en gedroogde cranberry's er bovenop. Stop nu gewoon in de vriezer en wees geduldig (we weten het, het is moeilijk).

Klop een zoete spread.

verspil de kruimels niet

Vergeet amandelboter. Don't Waste The Crumbs combineert hennepharten, kokosolie en cacaopoeder met honing, kaneel en zout om een ​​chocopasta te maken die Nutella zijn geld geeft. Dit recept is een geweldig alternatief voor mensen met notenallergie - of, laten we eerlijk zijn, iedereen met een zoetekauw.